Pesquisadora integra júri do Prêmio Grandes Cases de Embalagens
A premiação possui como objetivo valorizar o projeto de embalagem e seus benefícios para a indústria, o consumidor e a sociedade
Para contribuir com o crescimento e melhoria do sistema de embalagem no Brasil, considerando o benefício para a indústria, para o consumidor, para o meio ambiente e para a sociedade, a 13ª edição do Prêmio Grandes Cases de Embalagem teve 34 projetos vencedores.
Os premiados foram anunciados na capital paulista, após passarem pelo julgamento de oito profissionais, dentre eles a pesquisadora Claire Sarantópoulos, do ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos), vinculado à APTA (Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.
Segundo Claire, que atua no Centro de Tecnologia de Embalagem (Cetea) do Ital e participou do julgamento presencial, “um dos pontos mais marcantes nas inovações foi a preocupação com aspectos relacionados à economia circular, em especial com a incorporação de material reciclado pós-consumo nas embalagens plásticas. A diferenciação pelo design, maior conveniência no uso e a interatividade com o consumidor também foram características importantes que levaram algumas embalagens à premiação”.
Foram jurados também, Auresnede Pires Stephan, professor, consultor e curador de mostras de design, José Quaresma, consultor na área de embalagem, Luís Fernando Cassinelli, coordenador de área da Fapesp (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo), Myrna Nascimento, professora e pesquisadora na FAU (Faculdade de Arquitetura e Urbanismo) da Universidade de São Paulo (USP) e no Centro Universitário Senac, Paulo Eduardo Cabral, diretor técnico da Seguridad Suporte Empresarial, Renato Larocca, sócio fundador da The Packaging Academy, professor convidado no Senac e colunista na revista EmbalagemMarca e Tiago Inforzato, consultor independente.
Marcos Palhares, um dos idealizadores, destaca que contar com Claire foi fundamental pela qualidade da profissional e pela idoneidade do Ital. “É extremamente importante em dois aspectos. O primeiro, naturalmente, é pela garantia de que os projetos selecionados como vencedores têm grande mérito, por terem passado pelo crivo de pessoas com elevada capacidade técnica. O segundo é que, ao envolvermos instituições independentes, reconhecidas por sua excelência e reputação, deixamos claro ao mercado que a escolha dos vencedores é feita com total isenção, sem interferência dos organizadores”, esclarece.
Para Claire, “participar do corpo de jurados é um reconhecimento profissional e institucional da nossa capacitação técnica e visão de mercado e de futuro. Pessoalmente é uma excelente oportunidade de atualização quanto às inovações do setor no país e de interação com grandes especialistas da área de embalagem”, complementa.
Com o objetivo de estimular a integração dos envolvidos na criação e no desenvolvimento das embalagens, o Prêmio Grandes Cases de Embalagem considera na avaliação o projeto como um todo, incluindo matérias-primas, design estrutural, design gráfico, eventuais ganhos no processo produtivo, impacto no ponto de venda, resultados mercadológicos e descarte após o uso pelo consumidor final.
