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Filme compostável para embalagens de alimentos frescos reduz a emissão de gases de efeito estufa

A inovação da BASF e do Grupo Fabbri contribui para reduzir o desperdício de alimentos e promove a reciclagem orgânica

A BASF e o Grupo Fabbri desenvolveram uma nova solução sustentável para o filme aderente que é utilizado em embalagens de alimentos frescos. Com base no ecovio compostável, a solução chamada de Nature Fresh, é um filme esticável (stretch) e transparente.

O filme pode ser utilizado em carnes, frutos do mar, frutas, verduras e legumes, podendo ser embalado manualmente ou com algum equipamento automático para embalagens, sendo possível também o uso em embalagens esticáveis industriais. Esse é o primeiro filme esticável compostável certificado quem combina a barreira a gases ideal para uma vida útil prolongada.

As emissões de gases de efeito estufa provenientes do desperdício de alimentos podem ser reduzidas. Após seu uso, o produto pode ser compostado juntamente com qualquer resíduo de alimento, seja em compostagem doméstica ou industrial, de acordo com a legislação local. O produto permite a reciclagem orgânica e ajuda a fechar o ciclo para a Economia Circular.

O filme aderente ou esticável, é usado em embalagens e aplicada em um processo de estiramento. Suas propriedades mecânicas, como resistência á tração e alongamento na ruptura, barreira a gases, transparência do filme e estética, são comparáveis aos filmes feitos de PVC. O ecovio mostra uma melhor transmissão de vapor de água do que o PE.

Carsten Sinkel, responsável pelo desenvolvimento de Negócios Globais de Biopolímeros da BASF explica “o mercado passa por mudanças e busca por alternativas ao PVC, que, atualmente, é o padrão de performance para a maioria dos filmes esticáveis para produtos frescos”.

A Diretiva-Quadro de Resíduos da UE promove soluções para reduzir o desperdício de alimentos e aumentar a coleta de resíduos orgânicos. “Os filmes de PE têm uma performance ruim, geralmente resultando em uma vida útil reduzida dos alimentos frescos embalados. Com isso, temos consideráveis emissões de gases de efeito estufa advindas do desperdício de alimentos. O ecovio compostável certificado permite a produção de um filme aderente que prolonga a vida útil dos alimentos frescos”, afirma Sinkel.

A BASF e Grupo Fabbri se uniram para desenvolver um filme aderente que também pode ser usado com grande eficiência em máquinas empacotadoras. “O novo caminho da Fabbri em direção a sustentabilidade é combinar nossa solução Nature Fresh com nossas novas empacotadoras Automac NF, para que a indústria de embalagens de alimentos possa se beneficiar com um filme aderente inovador e de processamento fácil”, comenta Stefano Mele, CEO do Grupo Fabbri

O filme Nature Fresh é oferecido em formatos diferente, como em rolos para máquinas de embalagem manuais ou automáticas em indústrias de embalagens de alimentos; para cortadores de caixas em hotéis, restaurantes e serviços de catering; rolos jumbo para conversores e rolos para embalagens manuais para o consumidor final.

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